 |
Studijski program: Master strukovne studije tehnološkog inženjerstva
Naziv firme: VEGA ADM doo, Čenta
Radno mesto: Rukovodilac proizvodnje
Bojana Hutkai je rođena 04.02.1988. godine. u Prištini. Visoku tehničku školu strukovnih studija u Zrenjaninu završila je 2024. godine i dobila zvanje strukovni master inženjer tehnologije. Svoju poslovnu karijeru započinje 2015. godine nakon završetka specijalističkih studija tehnologije na Visokoj tehničkoj školi strukovnih studija u Zrenjaninu, u preduzeću VEGA ADM doo iz Čente, gde je i dalje zaposlena.
Radni zadaci na kojima je angažovana su sledeći: Kontrola kvaliteta u svim fazama procesa proizvodnje, od prijema sirovina do isporuke gotovih proizvoda; Izrada prateće dokumentacije vezane za celokupni proizvodni, skladišni i komercijalni proces (uključujući i izvoz) u skladu sa zakonskim regulativama i posedovanje licenci od 2023, kao i posedovanje položenog higijenskog minimuma 2024. godine. HACCP kontrola kao i izrada protokola vezanih za ISO9001; ISO 22000; ISO 14001 i IFS standard kontrole; Komunikacija i upravljanje očekivanjima klijenata tokom komercijalnih pregovora i realizacije porudžbina, kao i nadzor lanca snabdevanja robom i materijalnim dobrima kompanija koje posluju na teritoriji Republike Srbije i šire; Saradnja sa sanitarnim i poljoprivrednim inspekcijama u oblasti primene i poštovanja sanitarnih i proizvođačkih zakonskih regulativa i propisa, u cilju proizvodnje zdravstveno bezbednih proizvoda, kao i poštovanje i primena pravilnika koje je donela R Srbija; Otkup sirovina od primarnih proizvođača; kontrola kvaliteta uzoraka (Dicke John vlagometrom) sirovine i slanje istih na analizu u akreditovanu laboratoriju. Učestvovanje u kreiranju novih proizvoda i njihovoj recepturi, kao i podešavanju parametara proizvodnje i samom formiranju konstrukcionih crteža za sklapanje novih radnih mašina-pakerica.
U okviru svog školovanja je završila sledeće stepene visokoškolskog obrazovanja i stekla zvanja iz oblasti prehrambene tehnologije:
Master rad na temu “Uloga inteligentne ambalaže u obezbeđivanju transparentnosti lanca snabdevanja” brani 2024. godine sa prosečnom ocenom u toku studija: 9.33/10 stečenim zvanjem: Strukovni master inženjer tehnologije.
Specijalističke studije završava 2012. godine odbranom završnog rada na temu ”Biopolimeri kao ambalažni materijal, primena i postupci biorazgradnje”. Prosečna ocena tokom studiranja 9,25/10. Stečeno zvanje: Strukovni specijalista inženjer tehnologije.
Osnovne strukovne studije završava 2010. godine odbranom završnog rada na temu “Mlečni proizvodi na bazi probiotika - proizvodnja i zdravstveni značaj” sa prosečnom ocenom 9.07/10 i stiče titulu studenta generacije. Stečeno zvanje: Strukovni inženjer tehnologije.
|