Upravljanje sistemom HACCP
- Detalji
- Datum kreiranja: 19 oktobar 2009
Predmetni nastavnik: dr Jožef Božo
e-mail: Ova adresa el. pošte je zaštićena od spambotova. Omogućite JavaScript da biste je videli.
Vrsta predmeta: Obavezni
Semestar: 1.
Časova nedeljno: 3+4
ESPB: 6
Formiranje ocene, bodovi
- pohađanje predavanja 0-10
- pohađanje i rad na vežbama (izrada dijagrama toka odabrane tehnološke linije proizvodnje i ključnih dokumenata HACCP) 0-20
- Seminarski rad (izrada u elektronskoj formi, prezentacija, elaboriranje i odbrana) 0-20
- Kolokvijum 0-20
- Ispit 0-30
Uslov za izlazak na ispit - minimum 30 bodova
Predavanja subotom od 13.30. časova
Timovi i datumi odbrane seminarskih radova:
I. tim - 13.02.2010.
| 1. Tomić Branka |
| 2. Zarić Sanja |
| 3. Kraguljac Dragoslava |
| 4. Vujić Snežana |
| 5. Vujić Branimir |
| 6. Aksov Dijana |
| 7. Tapavički Danica |
| 8. Pocić Gordana |
II. tim - 20.02.2010.
| 1. Belić Slađana |
| 2. Palević Marijana |
| 3. Dragić Sonja |
| 4. Mihajlov Snežana |
| 5. Knežica Andrijana |
| 6. Domokoš Đerđ |
| 7. Babić Miloš |
| 8. Milaković Sanja |
| 9. Adamov Jelena |
III. tim - 27.02.2010.
| 1. Garaba Elizabeta |
| 2. Erdeljan Jasmina |
| 3. Đukić Srđana |
| 4. Kovljen Milica |
| 5. Todorović Marko |
| 6. Bokan Brankica |
| 7. Mraković Goran |
| 8. Skakić Maja |
| 9. Stanisavljev Ljubomir |
IV. tim - 6.03.2010.
| 1. Rajić Velimir |
| 2. Pramenko Milan |
| 3. Petrović Nebojša |
| 4. Kozakov Tamara |
| 5. Vojčić Radovan |
| 6. Samolovčev Jovana |
| 7. Jandrić Slađana |
| 8. Jolić Jelena |
